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ゴールドトップマンデリン
生豆は100グラムからの販売です。
上記数量 1は 100グラムとなります。
Indonesian coffee beens GoldTop Mandheling
スマトラ島の北部に位置するリントン地区の限定農園より集買。
完熟チェリーを手摘みし、細心の注意を払って精選された“ゴールドトップ
マンデリン”は最終仕上げまでに、セミ・ウォッシュド加工を施し、天日乾燥後
脱穀してグリーンビーンズにされ更にその後再び乾燥工程を経た後、2回の
スクリーニングと4回のハンドピックを含めた選別が行われている “厳選され
た最高級コーヒー” です。
深煎りにも耐える豆ですのでフルシティー又はフレンチぐらいでも美味しく
頂けます。じょう品な味は当店では男性のユーザーが多い豆です。
余談・・
当初はゴールデンマンデリンと言う名称でしたがU〇〇様が「ゴールデンマンデリン」という呼称で
商標登録してしまったため他社がその名称を使えなくなったと言うことでその筋では有名な豆です。
逆に言えば商標まで取りたくなるような、取らざるを得ないような豆の持つポテンシャルが非常に
高いのはうなづけます。
送料:無料〜
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