コーヒー豆専門店ケイズコーヒー

生豆は100グラムからの販売です。
上記数量　1は 100グラムとなります。

エチオピア ブク・ブレストバレー
Ethiopia BUKU BLESSED VALLEY　SPECIALTY A
アメリカのインテリジェンシア、ブルーボトル、デン
マークのコーヒーコレクティブなどに供給しており
2018 年のグッドフードアワードのコーヒー部門では
15 の受賞社の内6 社がＭＥＴＡＤのシングルオリジ
ンを使用するなど、世界で高い評価を受けています。
代表的なイルガチェフェを超える絶妙な香味を有し
口に含む前からハッと広がる特有のモカフレーバーが
香り、コーヒー豆の旨味を出した酸味と香りのコラボ
レーションが際立ちます。G1規格を超えた
スペシャルティAグレードという豆です。

☆オーナーのコメント☆
スペシャルティAグレードと言うだけあって
素晴らしいフレーバーを有します。
シトラス、フラワリー、フルーティー等の
言葉がしっくりくる香りです。
シティーローストで香ばしさを残した感じで明るい
フレーバーを楽しむ。又はフルシティー迄焙煎して
香りが少し落ちますがしっかりと飲みごたえのある
テイストに仕上げても良いかと思います。
焙煎に決まりはありませんので自分にあった
焙煎レンジでお試しください。