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ダテーラ エスプレッソイエロー
Daterra Espresso Yellow P&N
甘みのあるエスプレッソブレンドに最適な
要素を持った生豆です。当店ではレギュラー
コーヒーとしても飲めるようエスプレッソ焙煎を
少し軽くしています。ダテーラ農園に存在す
るアマレロ品種(ブルボン、カツアイ、イカツ)
から作ったスウィートなパルプ・ド・アンドナチ
ュラル製法の豆です。
RA認証、BSCA認定、UTZの認証農園です
※当店ではハンドDrip用にエスプレッソ用ではなく
やや浅めに焙煎しています。