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阿蘇産100％完熟カスカラティー(２杯分)賞味期限2027.07.01
￥540 （税込）
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純国産の熊本県産コーヒー豆で作ったカスカラです。南阿蘇村河陽でビニールハウス栽培し作った１００％国産のコーヒー豆です。そのコーヒー豆の外殻皮をカスカラと呼びます。このカスカラはコーヒー産出国では一般には肥料にしたり、又はカーボニックマセレーションで使用する基溶液する以外に、乾燥させてハーヴティーの様に飲む習慣もあります。外国産のカスカラはネットでも見かけることもありますが、こちらの商品は純国産の熊本は南阿蘇村で地植えでとれた１００％国産のコーヒー豆のカスカラを使用して作りました。輸入品とは違い鮮度に違いがあります。紅茶のようにお湯を入れ少し蒸らして飲みますが、「甘さ」が際立っています。コーヒーの実そのままのふうみが生きています。収穫直後の生のコーヒー豆の風味が味わえます。
【※カビ毒検査済 ※大腸菌群検査済】